Com a chegada da pandemia, a reunião de familiares e amigos se tornou cada vez mais rara e, quando aconteciam, eram na casa de alguém e com pouquíssimas pessoas. Passado esse período mais difícil, hoje, a realidade foi ficando mais leve e, aos poucos, a flexibilidade vai aumentando, permitindo que os tão esperados encontros sejam realizados novamente.
Por outro lado, foi o tempo em que as pessoas sentiram a necessidade de “revisar” a própria casa; e nada melhor do que ter um espaço confortável e aconchegante para acomodar amigos e entes queridos, como o espaço gourmet.
Projetado para realizar confraternizações, o espaço gourmet é perfeito para compartilhar momentos especiais, geralmente, é equipado com churrasqueira, cooktop, fogão e forno à lenha, isso, claro, dependendo do tamanho do ambiente, há também opções mais minimalistas como a inserção de adegas climatizadas ou pequenos bares. O importante ao escolher os eletrodomésticos e o mobiliário para este ambiente é que a circulação não seja afetada.
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Vale ressaltar que, a ilha é um item que consegue mesclar beleza e funcionalidade, não só serve de apoio para as refeições, como também pode ter armários para guardar louças e objetos. E ainda pode-se optar por embutir aparelhos, otimizando espaços.
Por ser uma área que acumula muita gordura, é indispensável que o revestimento escolhido seja fácil de manter e facilite a limpeza, nada que deixe visível marcas de sujeira. Então, é uma boa escolha considerar materiais impermeáveis, antiaderente e sem relevos.
Confira abaixo alguns projetos de área gourmet:
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